營養教育

營養教育宣導主題~EYE 眼吃起來

    學校邀請建國國小盧芝庭營養師到校對四、五年級小朋友做營養教育宣導-EYE 眼吃起來。

營養師告訴大家愛護眼睛可以從「習慣」及「飲食」著手。例如:用眼30分鐘，就要休息10分鐘；每天戶外運動至少2小時;每年進行1次視力檢查，並且減少使用3C產品的時間。而飲食方面，則可以藉由多食用高油脂魚類、橙黃綠紫色食物及水果等，對眼睛有益的營養食物，來提升視力的保健。

眼睛是我們的「靈魂之窗」，一旦近視或有病變，就無法回復原本健康的視力，是需要大家好好愛惜的。 

                                                                                                      113學年度營養教育宣導

    臺中市113學年度健康飲食教育宣導主題以「永續飲食之地球守護站」為主軸，學校特地邀請建國國小盧芝庭營養師到校對四、五年級小朋友針對主題做營養教育宣導。
    溫室氣體讓地球溫度越來越高，嚴重影響地球生物生存，所以永續環境是非常重要的議題，營養師告訴小朋友要有永續環境，可以從永續綠飲食做起，選用碳排放量較低的食物，以豆＞魚＞蛋＞肉的順序選擇蛋白質食物，對人體健康有益，對環境也友善，多食用不用農藥及化學肥料的有機農作物，可以保護土壤，讓地球永續生存。魚類方面多食用國產養殖、中小型魚類，減少食用需遠洋捕撈或食物鏈高階的大型魚類，只要吃對魚，就能「年年有魚」。

   學校午餐每週五是蔬食日，希望小朋友都能吃光光，讓我們一起以「飲食」救地球。